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Quel sirop avec de la bière ?
Nos idées de mélanges et de cocktails !

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Table des matières :


Quel sirop avec de la bière : pourquoi une telle association et comment choisir ?

Connue pour la diversité de ses arômes, la bière est une boisson dont l’utilisation est pertinente en de multiples occasions :

  • Lors d’un apĂ©ro entre amis
  • En accompagnement lors d’un repas
  • Pour un moment de dĂ©tente Ă  la maison seul ou en couple

Associée à du sirop, votre nouvelle bière vous permet ainsi de diversifier votre expérience gustative et de faire tester de nouvelles saveurs à vos papilles.
Si les brasseries ainsi que les bars utilisent déjà ce mélange pour leurs recettes de cocktails, il peut être difficile en revanche de bien choisir lorsque l’on ne s’y connait pas plus que cela. Rassurez-vous, nous allons tout vous expliquer.

Quel sirop avec de la biere avec ces cocktails

Quel sirop avec de la bière : comment choisir ?


Nous vous présentons ci-dessous, plusieurs conseils pour choisir le meilleur sirop pour votre bière :

  • Faites le choix d’un sirop qui complète la saveur de la bière : par exemple, associez un sirop doux avec une bière forte, un sirop sucrĂ© avec une bière amère, etc.
  • Pensez Ă  un visuel attrayant : si la saveur des arĂ´mes est importante, l’association de couleurs peut aussi donner envie ou non de boire un cocktail. Pour cela, nous vous conseillons de choisir un sirop avec une couleur diffĂ©rente de la bière visĂ©e, afin d’apporter un contraste au niveau des couleurs de la boisson.

Quel sirop avec de la bière : les meilleurs sirops à tester

Les possibilités d’associations sont infinies, tant qu’il existe des gammes de bières et de sirop à mélanger. Nous avons toutefois identifié quelques sirops qui peuvent s’avérer pertinents pour une association avec votre boisson favorite.

Le sirop de grenadine

Nous avons ici à faire à un sirop sucré, dont la composition est faite de fruits rouges. Nous apprécions tout particulièrement ce mélange car nous trouvons qu’il apporte une fraîcheur supplémentaire à la boisson, et peut contribuer à la rendre plus douce.

Nous vous conseillons en bonus de boire le sirop de grenadine avec de la bière lors des journées ensoleillées. Ou pour ajouter une alternative sucrée à votre apéritif entre amis, pour les personnes qui ne sont pas à 100 % fans de bière notamment (il y en a toujours!).

Sirop de grenadine qui peut aller avec de la bière

Le sirop de Menthe

Ensuite, le sirop de menthe est selon nous un autre choix pertinent pour rafraîchir votre bière avec une note sucrée.

Nous apprécions tout particulièrement les arômes mentholés et la fraîcheur que ce sirop procure, qui permet de relever légèrement le goût de la bière. L’association de sirop de menthe et de bière est idéale à tout moment et donne lieu à une boisson rafraîchissante et légèrement sucrée.

Du sirop de menthe qui peut aller avec de la bière

Le sirop de mangue

Si vous êtes sur cet article de notre blog, c’est que vous cherchez aussi potentiellement des idées de sirop qui sortent de l’ordinaire.

C’est le cas selon nous avec le sirop de mangue, qui offre une saveur davantage exotique que les sirops de menthe et de grenadine. Ce sirop se démarque ici par sa saveur acidulée et sucrée, qui donne lieu à un mélange plutôt agréable avec la bière.

Nous vous le conseillons si vous souhaitez surprendre vos convives lors d’une soirée, avec cette association de sirop et de bière qu’ils n’ont sûrement pas l’habitude de tester !

Du sirop de mangue à associer avec de la bière

Le sirop d’orgeat

Par ailleurs, le sirop d’orgeat fait également office de bon choix d'accompagnement pour votre bière.

Sa composition se distingue ici par sa base d’amande qui apporte une petite pointe d’amertume à la boisson. Nous vous conseillons notamment ce sirop si vous souhaitez tester de nouveaux mélanges originaux pour vos soirées cocktails.

Le sirop d'orgeat peut aller avec de la bière

Quel sirop avec de la bière : les atlernatives encore plus originales

Comme nous vous le disions plus tôt dans l’article, les possibilités d’associations sont extrêmement nombreuses.

Nous vous proposons ainsi d’autres idée de sirops avec de la bière, qui sont connues pour être originales :

  • Sirop de violette : Ă  essayer avec une bière blonde aux saveurs qui dĂ©gagent de l’amertume
  • Sirop de pĂŞche : ses saveurs fruitĂ©es s’associent plutĂ´t bien avec les tonalitĂ©s Ă©picĂ©es de la bière
  • Sirop d'Ă©rable : ce sirop avec de la bière offre l’avantage d’avoir un faible indice glycĂ©mique et de contenir des antioxydants
  • Sirop de pamplemousse : pour une note d'agrume acidulĂ©e, qui offre un bon Ă©quilibre avec le caractère sucrĂ© d'une bière blonde
  • Sirop de gingembre : poussez l’originalitĂ© Ă  l’extrĂŞme pour les saveurs du cocktail, en ajoutant une touche Ă©picĂ©e et piquante Ă  votre boisson favorite
  • Sirop de sucre de canne : pour ajouter une note sucrĂ©e Ă  vos boissons rafraĂ®chissantes
  • Sirop d'abricot : donne une touche fruitĂ©e et acidulĂ©e aux bières ou jus de fruits auquel vous l'accompagnez
  • Sirop de cassis : confère une saveur fruitĂ©e et acidulĂ©e pour vos spiriteux
  • Sirop de citron : la saveur de ces agrumes si singuliers donne lieu Ă  une sorte de citronade dĂ©licieuse, une fois mĂ©langĂ©e avec de la bière
  • Sirop de concombre : pas forcĂ©mment pour de la bière, mais offre un mĂ©lange surprenant avec des limonades, tonics, soda, ou tout simplement de l'eau plate ou pĂ©tillante.

Des sirops qui servent Ă  faire des cocktails
Des sirops qui servent à faire des cocktails avec de la bière

Quel sirop avec de la bière : 7 idées de cocktails à faire chez vous

Si vous cherchez à faire des recettes de cocktails comme dans les bars et les brasseries, découvrez nos meilleures suggestions de dégustation pour vos papilles.

1. La Dame du Lac

Pour faire une Dame du lac, vous devez mélanger une pinte de bière blonde bien fraîche avec :

  • Un verre de shooter de whisky

Une fois le mélange effectué, attendez quelques minutes avant de déguster ce mélange redoutable !

2. Le Monaco

Le Cocktail Monaco est l’un des plus populaires. Pour en faire un chez vous, associez n’importe quelle bière blonde avec :

  • Du sirop de grenadine
  • De la limonade

3. Le Mojito revisité ou sa variante sans alcool, le Virgin Mojito

Le mojito est l’un des cocktails incontournables, avec sa variante le Virgin Mojito, qui est un bon cocktail sans alcool. Vous devez ici mélanger une bière au degré d’alcool que vous voulez avec :

  • Du sirop de menthe
  • Un zeste de jus de citron vert
  • De l’eau gazeuse, pĂ©tillante
  • Des feuilles de menthe fraĂ®che

4. Le Bimarros

Le Bimarros est une option de cocktail au gout singulier. Nous vous conseillons ici de mélanger de la bière bien frâche avec :

  • Du sirop de fraise : les saveurs des fraises font toute la diffĂ©rence
  • 2 traits de sirop de gingembre
  • Un zeste de jus de citron

5. Le fameux Sex on The Beach

Ensuite, le Sex on the beach est un nom de cocktail bien connu, sans que tout le monde n'en connaisse forcémment sa composition exacte. Nous vous proposons ici un mélange sans bière mais qui reste toutefois une bonne idée de spiritieux, avec notamment :

  • Du sirop de pĂŞche
  • De la liqueur de framboise (le gout des framboises est ici très important !)
  • Du jus de cranberry
  • Du jus d'orange
  • De la vodka (Ă©videmment !!)
  • Des fruits frais : quelques tranches d'ananas, une cerise et une rondelle d'orange

6. La Piña Colada

La Piña Colada est également un cocktail qui ne contient pas de bière, mais que nous vous conseillons quand même d'essayer. Pour cette recette de cocktail, vous aurez besoin :

  • De rhum brun
  • De la crème de coco sucrĂ©e
  • De l'ananas bien mur frais et coupĂ© en dĂ©s
  • Une tranche d'ananas
  • Une cerise au marasquin
  • De glaçons ou de la glace pilĂ©e

7. La Sangria

Ah cette fameuse boisson ! C'est une bonne idée de cocktail en elle même, et voici la recette de la sangria :

  • Une orange
  • Une bouteille de vin rouge
  • Du jus d'orange
  • Du rhum blanc
  • Un soda rafraĂ®chissant au citron jaune
  • De la liqueur d'orange
  • Quelques glaçons ou de la glace pilĂ©e

Quel sirop avec de la bière ? Notre conclusion

Que vous préfériez majoritairement la bière traditionnelle ou non, le mélange de sirops avec cette boisson peut vous permettre d’expérimenter de nouvelles saveurs.

Ces nouvelles expériences apporteront à coup sur une note sucrée à votre boisson préférée. Si vous avez peur d’être déçu par l’un de ces sirops, n’hésitez pas à en essayer plusieurs avant de trouver la saveur parfaite pour vos papilles !

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